Homenaje al mangú

Es un manjar caído del cielo, con un sabor único e inigualable, con un toque bien dominicano...Este es el Mangú: una combinación de 'plátano majao’ con mantequilla. Es una de mis comidas favoritas...puedo desayunar, comer y cenar con esto. Dicen que el zíper ―pequeña línea de puntitos que tiene dentro el plátano―  embrutece a las personas, pero yo pienso: si es verdad,  qué habría sido de mí?, como preguntaría el salsero Víctor Manuel...El plátano es uno de los mejores inventos de la naturaleza, y cuando uno lo acompaña con huevos o salchichón, además de un buen aguacate criollo y cebollitas por las esquinas,  ahí  si es verdad que uno puede llegarse a preguntar: qué precio tiene el cielo?